Štrudlfest u Jaškovu

ĆUPORICA JE PO DOMAĆEM ŠTRUDLA

I ovogodišnji Štriudlafest u Jaškovu protekao je u obilju domaćih delicija i zabave za sve uzraste. Dakako, na tronu je bila najvažnija delicija, pohrvaćenog švapskog naziva, štrudla. Uzbuđivala je nepca svih sladokusaca i zauzela mjesto i nuđena u nizu ugostiteljskih objekata u Karlovačkoj županiji, gdje je plijenila svojim ukusom i okusom starinske domaće kuhinje, Na Štrudlafestu u Jaškovom Marica Vrbančić iz Ozaljskog Polja posjetiteljima je pokazivala proces izrađe štrudle, hrvatski savijače, a od nje doznajemo i pravi domaći naziv za štrudlu – ćuporica. Pogldajte u reportaži kako gospođa Marica sprema štrudlu;